Queso con leche de Búfala y trozos de chile jalapeño. 1/2 libra. Queso fresco, semigraso, semiduro. Empacado al vacío. Prepara sanduches, pizzas, burritos, tacos, hamburguesas, nachos, lasañas, tortillas mexicanas, servirlo como aperitivo, fajitas de pollo o carne.
